Święto łasuchów tuż tuż, Tłusty czwartek. Dzień, na który każdy czeka i bez wyrzutów sumienia smakuje słodkości. Jak mówi staropolskie przysłowie: „Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła” – tak więc do roboty!
Święta trwają, a jak wiadomo na świątecznych stołach nie może zabraknąć też czegoś słodkiego! Dzisiaj mamy dla was przepis na szarlotkę prosto ze Lwowa. Czego potrzebujemy? Ciasto: 1 kostka margaryny (250g) 2 jajka 1 opakowanie proszku do pieczenia ½ szklanki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego mąka ok 400-450g Farsz: 1 kg jabłek 1 opakowanie cukru waniliowego 4 łyżki cukru 400ml śmietany 100g masła Przygotowanie: Najpierw połączyć razem wszystkie składniki potrzebne do zrobienia bazy. Ciasto po wyrobieniu powinno być elastyczne i miękkie. Przygotować dwie blaszki i wyłożyć je papierem do pieczenia.…
Co jest najlepsze w zimne popołudnie lub wieczór? Większość ludzi powie, że ciepły koc i wspaniały, aromatyczny grzaniec. Nie da się z tym nie zgodzić. Najbardziej popularne są grzańce na bazie wina lub piwa. Jednak wiadomo, że nie wszyscy muszą pić alkohol. Dlatego dzisiaj mamy dla was przepis na bezalkoholowy grzaniec, który na pewno zagrzeje was w te zimne dni. Co potrzebujemy? 4 szklanki soku z winogrona ½ szklanki wody 2 łyżki startej skórki cytryny 2 łyżki startej skórki z pomarańczy 3 łyżki rodzynek 1 laska cynamonu, 8 goździków, pieprz…
Słodkie desery to uczta smaków dla niejednego łasucha. Nawet nie posiadając cukierniczych umiejętności, z dobrym przepisem jesteś w stanie przygotować słodką niespodziankę! Niejednokrotnie bywa tak, że chcesz zjeść jakiś smaczny deser, ale jednocześnie nie chce ci się nic piec. Ale zawsze jest wyjście. Mamy dla ciebie super przepis – smaczny deser „Bite szkło”, który nie potrzebuje wypiekania! „Bite szkło” to świetna opcja na przekąskę podczas rozmowy z przyjaciółmi. Nie musisz mieć wyjątkowych umiejętności kulinarnych, aby przygotować takie ciasto. Kaloryczność jest średnia. Gotowanie jest łatwe. Czas przygotowania – pół godziny + …
Masz już dość świątecznych życzeń, które co roku brzmią tak samo? Jesteś zmartwiony, gdy porównanie własnych słów do tych, które słyszysz od bliskich, wywołuje zażenowanie?
Sprawdzają się jako pełne danie lub przystawka – wszystko zależy od tego, jak je przyrządzimy. Oto przepis na jedno z najbardziej wszechstronnych dań – dumplings.
Azjatyckie dania cieszą się w Polsce bardzo dużą popularnością. Smaki tej kuchni idealnie nam pasują. Jedynym problemem jest to, że ciężko znaleźć naprawdę dobrą restaurację, która spełni nasze wymagania. Często są to tylko imitacje kuchni azjatyckiej. Rozwiązaniem może być własnoręczne przygotowanie takich potraw. Sami dobieramy składniki, przyrządzamy wszystko od początku do końca, a że kuchnia azjatycka nie jest aż tak skomplikowana warto spróbować. Dziś polecamy kurczaka teriyaki.
Kuchnia francuska często kojarzy nam się ze skomplikowanymi przepisami wymagającymi znajomości gastronomii na poziomie eksperckim i dostępu do egzotycznych składników, które przerażają ceną. Owszem, takie też istnieją. Dlaczego jednak nie spróbować tych prostszych?
Kiedyś nie wyobrażałam sobie dania bez mięsa. Osobiście jestem wielkim mięsożercą, a kurczak jest mi potrzebny do życia jak powietrze. Pewnego dnia musiałam jednak znaleźć coś, co będę mogła przygotować „na szybko” i zabrać do pracy. Stąd wziął się przepis na kaszę pomidorową. Syta, zdrowa, a do tego dobra również dla przeciwników mięsa.
Kruche ciasto, ulubione dodatki i delikatna masa śmietanowo-jajeczna. Wszystkie te składniki są częścią dania, które jest wykwintne zarówno w nazwie, jak i w smaku. Quiche pochodzi z kuchni francuskiej, ale nie musimy wydawać całej zawartości portfela, żeby je przygotować.