Makaron ze szpinakiem i łososiem

Nie masz pomysłu na obiad? Chcesz spróbować czegoś nowego, a może pragniesz wygrać jeden z telewizyjnych programów kulinarnych? Jeżeli choć jedna odpowiedź jest twierdząca, ten przepis jest właśnie dla Ciebie!

Makaron ze szpinakiem i łososiem to szybki i pożywny obiad. Jego przygotowanie nie jest czasochłonne, a i sama technika niezbyt wymagająca – więc jeśli potrafisz ugotować wodę nie przypalając jej, z tym także dasz radę! Jedyne czego potrzebujesz to:

  • opakowanie rozdrobnionego szpinaku mrożonego
  • makaron typu tagliatelle
  • serek typu Almette (naturalny bądź czosnkowy – wg uznania)
  • 200 g wędzonego, plastrowanego łososia
  • przyprawy: kostka rosołowa/wegeta, czosnek, pieprz

Sposób przygotowania: Na dosyć dużej patelni roztapiamy łyżkę masła. Wrzucamy mrożony szpinak i rozdrobnioną kostkę rosołową. Czekamy, aż się rozpuści. W tym czasie wstawiamy wodę na makaron i gotujemy go zgodnie z przepisem na opakowaniu. Gdy szpinak już się podgrzeje, dodajemy serek typu Almette i pokrojonego łososia. Całość mieszamy, doprawiamy do smaku czosnkiem i pieprzem. Łączymy z makaronem. Dla łagodniejszego smaku można dodać łyżkę jogurtu naturalnego. Ot, i cała filozofia! Smacznego!

The following two tabs change content below.
Wiktoria Frej

Wiktoria Frej

Studentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej. Zakręcona, co widać na załączonym obrazku. Już dawno postanowiła dorosnąć dopiero na starość. Bez wzajemności zakochana w Czesławach swojego życia, ponadto w dobrych książkach i jedzeniu. Ceni słowo pisane ponad wszystko.